restaurante loroño

Loroño Jatetxea

¿Nos refrescamos con un poco de cava?

cava

Por fin han llegado las altas temperaturas. Y para combatirlas, qué mejor que una bebida refrescante como el cava.

En este video extraído de El Viajero de El País, Carlos Delgado nos da las claves del éxito de esta bebida, tanto en Navidad como en pleno verano.

Cualquier día, celebración u oportunidad es buena para degustar esta bebida.

¿Hacemos un brindis?

Alimentación saludable, también en verano

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Una dieta equilibrada es la receta para mantenernos sanos. Para ello, la ingesta de alimentos de temporada es la clave. Por eso, en Loroño siempre apostamos por ellos.
La Fundación Dieta Mediterránea recomienda una serie de alimentos, característicos del mes de julio:

  • Frutas: Aguacate, Albaricoque, Breva, Cereza
  • Verduras y hortalizas: Ajo, Calabacín, Calabaza, Cebolla
  • Pescados y mariscos: Almejas, Anguila, Bogavante, Bonito, Buey de mar, Cabracho, Calamares
  • Carnes: Cerdo, Conejo, Gallina, Pollo

Más alimentos de temporada, aquí.

El mejor bartender del mundo es vasco

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Se llama David Ríos y ha ganado el galardón más importante del mundo en mixología en la Gran Final del World Class Competition 2013 celebrado este martes, 9 de julio.

Elegido entre 44 participantes de multitud de países, su cóctel ‘El Ponche Oro Vasco’ le ha dado la victoria. Sus ingredientes: a base de Johnnie Walker Label Gold Reserve, zumo de piña, granadina y soda, adornado con una rodaja de naranja, anís y menta.

Si quieres conocer más detalles, pincha aquí.

El paisaje cultural del vino, ¿Patrimonio de la Humanidad?

Rioja AlavesaLa Rioja y Rioja alavesa ya son candidatos por la Unesco a bien cultural Patrimonio de la Humanidad. La iniciativa presentada ha sido impulsada por el Gobierno vasco y el riojano y pretende poner en relieve, aún más si cabe, la calidad y el interés de la zona.

Pero, eso sí, sin dejar de lado a los ciudadanos. La idea: promover la participación de los habitantes de la región para determinar si se acepta la lista de bienes y paisajes propuestos.
En el ámbito de estas actuaciones se incluye la elaboración de planes para incentivar el turismo y mejorar las infraestructuras de la zona.

Más información en este artículo de Noticias de Álava

El vino y el cine, unidos por CVNE

Estrenamos nuestra sección de noticias con un concurso que hará las delicias de los aficionados al mundo del cine. CVNE organiza el concurso de cortometrajes ‘Historias del vino’.

Una idea original y divertida. Con eso basta para participar en esta iniciativa. Los únicos requisitos: que la obra no supere los 3 minutos, que sea inédita y que en ella aparezca una botella de cualquiera de las variedades de vinos CVNE.

Los premios para los ganadores son muy suculentos. El jurado determinará 3 ganadores, y el público, a través de sus votos, decidirá un cuarto ganador. Los galardones varían desde premios en metálico, lotes de vino e incluso visitas a bodegas con estancia en hotel.

Las inscripciones y el envío de los vídeos se puede realizar en la web de CVNE (www.cvne.com) o en el blog www.cvneblog.com. En estas direcciones también se puede leer el resto de las bases del concurso. Más información, en El Correo Digital.

¡No perdáis esta oportunidad! Y si participáis y resultáis agraciados con alguno de los premios, no dudéis en comentárnoslo. Podéis hacerlo aquí mismo, o a través de nuestro facebook.